یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانی ها کباب است. در گذشته به جای کباب پز های گازی از منقل های ذغالی و برای تهیه کباب از حرارت ذغال استفاده می شد. اگرچه امروزه بسیاری از خانواده های ایرانی کباب را روی ذغال تهیه می کنند ، اما این امر باعث از بین رفتن بسیاری از درختان برای تولید زغال سنگ شده است. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که تهیه کباب روی ذغال سنگ در آینده منجر به سرطان می شود.
منقل گازی که از سوخت گاز طبیعی استفاده می کند باعث می شود هر زمان که خواستید آن را برای مدت کوتاهی روشن کنید. گاز طبیعی سازگار با محیط زیست است ، به این معنی که دیگر برای تهیه کباب دیگر نیازی به خرید ذغال ندارید. دود آن کمتر است. بسیاری از مدل های کوره های گازی دارای تعدادی چدن هستند که روی شعله های گاز قرار می گیرند و هنگامی که چدن ها قرمز می شوند ، می توانید مانند زغال حتی از گرما لذت ببرید تا کباب های شما نسوزند و با دقت پخته نشوند.
اگر تصمیم به خرید کباب پز گازی را گرفته اید باید نکاتی در این باره بدانید تا هنگام انتخاب خرید انواع کباب پز گازی دچار سردرگمی نشوید و خرید لذت بخشی داشته باشید در ادامه ای مطلب باما همراه باشید تا با این نکات آشنا شویم.
کباب پز گازی چیست؟
این نوع جدیدی از کباب پز مدرن است که به جای استفاده از زغال از گاز طبیعی که به صورت مایع و شهری است، گرمای لازم را برای پخت انواع کباب ها فراهم می کند. این منقل های مدرن دارای دو یا چند شعله هستند که بسته به اندازه کوره در تعداد آنها متفاوت است. برای کسانی که عاشق ذغال کباب هستند ، مدل هایی وجود دارد که روی هر شعله یک تکه چدن قرار می دهند. چدن با گرم شدن مانند زغال قرمز می شود و از سوختن کباب ها با حرارت یکنواخت جلوگیری می کند.
بیشتر بخوانید
بهترین کفش مخصوص پیاده روی زنانه و دخترانه
آشنایی با انواع کباب پز
کباب پز ها در انواع مختلفی وجود دارند که شما باید بر اساس ویژگی که هر کدام دارند و البته نیاز خود یکی از مدل ها را برای خرید انتخاب کنید. قیمت کباب پزها بسته به نوع آنها متفاوت است در نتیجه لازم است تمام نکاتی که در این مقاله راهنمای خرید کباب پز به آن می پردازیم را با دقت مطالعه کنید تا بهترین کباب پز را خریداری کنید.
کباب پز گازی
کباب پز گازی از جمله طراحی مدرن و راحت این وسیله است که به دلیل استفاده راحت جزء پر کاربردترین مدل کباب پز قرار گرفته است. باربیکیو گازی از دو نوع سوخت گاز شهری و مایع بهره می برد. بیشترین استفاده از گاز مایع یا همان کپسول ها مکان هایی که امکان استفاده از گاز شهری وجود ندارد. طراحی هی مختلفی از کباب پز گازی وجود دارد مثل: آجری، سنگی، چدنی و استیل بنابراین خرید اینترنتی کباب پز خود را به درستی انتخاب کنید.
این مدل کباب پز فوایدی دارد که اغلب به دلیل داشتن این مزایا جرء گزینه های انتخاب است که این مزایا عبارت است از:
کاربرد و استفاده آسان.
مدت زمان کم در پخت کباب.
حذف هزینه خرید زغال و سالم بودن این مدل نسبت به نوع زغالی.
به دلیل داشتن ورق های چدن روی شعله ها باعث مغز پخت شدن کامل میشود.
کباب پز برقی
کباب پز های برقی دقیقا مشابه مدل های گازی است اما به جای استفاده از گاز شهری یا مایع، از برق به عنوان سوخت استفاده می کند. اما چون از برق استفاده می کنند قابلیت متحرک بودن خود را از دست داده اند و همین دلیل باعث شده اکثرا از این مدل برای خرید اینترنتی کباب پز استفاده نمی کنند.
کباب پز زغالی
و اما پر طرفدارن ترین و دوست داشتنی ترین مدل های باربیکو نوع زغالی انها است. این مدل کباب پز مورد علاقه بسیاری از مردم است و این علاقه مندی واقعا به جاست. این مدل خود در دو نوع ثابت و متحرک موجود هستند.
کباب پز زغالی ثابت: امکان جابجایی آن وجود ندارد و به صورت ثابت در یک جا استفاده می شود.
بیشتر بخوانید
بهترین مارک کیسه خواب دونفره و تک نفره
کباب پز زغالی متحرک: قابل حمل است و می توانید به هر جا و مکانی که نیاز دارید از آن استفاده کنید.
نکاتی که قبل از خرید کباب پز باید بدانید:
خرید کباب پز
قیمت کباب پز
مقدار بودجه که قرار است برای خرید کباب پز هزینه کنید را مشخص کنید تا راحتتر بتوانید انتخاب کنید. این کار باعث می شود از میان مدل ها و طرح های گوناگون مورادی را انتخاب کنید که با مقدار بودجه ی شما هماهنگی داشته باشد.
نوع کباب پز
با انواع مختلف باربیکوها و کاربرد هر کدام آشنا شدید. بهتر است بسته به نیاز خود اقدام به خرید این وسیله نمایید. به طور مثال اگر قصد خرید اینترنتی کباب پز گازی را دارید و به گاز شهری دسترسی ندارید مناسب ترین گزینه انتخاب کباب پز گازی با سوخت گاز مایع است.
اندازه کباب پز
کباب پز ها در اندازه های متنوعی موجود هستند که انتخاب این گزینه هم به نیاز شما بستگی دارد. اما توصیه می شود که اندازه کباب پز را اندکی بزرگتر از مصرف خانوادگی خود در نظر بگیرید تا در مهمانی ها نیز بتوانید در مدت زمان کمتر کباب های بیشتری آماده کرد.
نوع پایه کباب پز
کباب پز ها به دو نوع رومیزی و ایستاده یا بلند موجود هستند. اگر کمر درد دارید بهتر است انواع رومیزی را انتخاب کنید در غیر اینصورت مدل های پایه ای نیز برای خرید اینترنتی کباب پز موجود هستند.
جنس و کیفیت کباب پز
جنس باربیکیو ها مهم است گه ضد زنگ باشد جنس آهن به دلیل قیمت پایین معمولا مشتری زیادی به خود جذب می کند اما بعد از مدتی زنگ می زند و عملا به درد نمی خورد. دیگر جنس های کباب پز مثل استیل و ورق سفید نیز در بازار موجوداند. که خرید کباب پز استیل به دلیل مقاومت و راحتی در تمییز کردن آن بهترین گزینه است.
کباب پز ایستاده بدودن دود دادلیسان مدل هدیه ۲۰۲۰ دارای ۱۴ سیخ اصلی و ۱۴ سیخ به عنوان هدیه ،تولید گروه صنعتی حاج ذاکر دارای سیستم سیخ گردان اتوماتیک توسط برق و گردش دستی سیخ ها به صورت اهرمی در صورت نداشتن دسترسی به برق شهری است،محصول ۱۰۰% بدون دود هست ، به دلیل اینکه روغن حاصل از کباب ها روی شعله نمی ریزد و شعله آتش به صورت تابشی از بغل به کباب می تابد.در بالای کباب پز دادلیسان مدل هدیه دریچه ای تعبیه شده که می توانید از دریچه دودکش دستگاه برای دم کردن چای و گرم نگهداشتن کباب های پخته شده و یا دم گذاشتن برنج در داخل ماهیتابه استفاده نمایید،در پایین دستگاه سینی از جنس استیل طراحی گردیده که آب و روغن کباب داخل سینی میریزد،کباب پز ذکر شده در دو طرف به این صورت که ۷ سیخ در یک طرف قرار میگیرد و ۷ سیخ در طرف دیگر و توسط موتور گردانی که بر روی محصول نصب شده ۱۴ سیخ همزمان به طور یکنواخت و در دور آرام میچرخد تا هم برای راحتی استفاده کننده و هم برای یکنواخت پختن کباب کمک کند،محصول دارای درب در هر دو طرف هست که باعث دفع گرمای محیط داخل کباب پز می شود و باعث مغز پخت شدن و سریع پخت شدن کباب میشود،کباب پز ایستاده دادلیسان مدل هدیه ۲۰۲۰ قابلیت پخت انواع گوشت های قرمز و سفید ، سیب زمینی ، قارچ ،سوسیس،و مواد غذایی که قابل کباب کردن هستند را به بهترین شکل ممکن دارد،کباب پز ایستاده دادلیسان مدل هدیه ۲۰۲۰ قابل استفاده با گاز شهری و گاز مایع کپسولی میباشد.
کباب پز تابشی گاز ایران کباب پز تابشی
کباب پز گازی ایستاده
نظرات