باربیکیو نوعی روش پخت‌وپز است. استفاده از زغال و سیخ یا شبکه‌های توری برای پخت غذا را باربیکیو می‌گویند. در بیشتر مواقع باربیکیو برای فضاهای بیرونی استفاده می‌شود. خانواده و دوستان در کنار هم جمع می‌شوند در حیاط یا ویلا با استفاده از باربیکیو غذا درست می‌کنند. باربیکیو انواع مختلفی دارد که در ایران نوع گازی از محبوب‌ترین نوع این محصولات محسوب می‌شود. این مدل از باربیکیو نسبت به مدل‌های زغالی مزایایی دارند. یکی از این مزایا روشن و خاموش کردن این مدل باربیکیو در مقایسه با مدل زغالی بسیار آسانتر است. اگر قصد دارید باربیکیو تهیه کنید که از نوع گازی باشد یکی از بهترین گزینه‌هایتان باربیکیو تتیس مدل S-200 است. این مدل را می‌توانید علاوه بر حالت گازی به عنوان باربیکیو زغالی هم استفاده کنید. در ادامه بیشتر با این مدل آشنا می‌شویم.
طراحی و ساخت
این مدل به صورتی طراحی شده تا از آن بتوانید در فضای بیرونی استفاده کنید. باربیکیو تتیس مدل S-200 رنگ مشکی دارد. همانطور که می‌دانید پس از مدتی به دلیل مجاورت با دود و گاها زغال باربیکیو سیاه شده و رنگ اصلی خود را از دست می‌دهد. استفاده از رنگ مشکی باعث شده تا همواره این باربیکیو زیبایی خود را حفظ کند. این مدل روی کابینت قرار دارد. شما می‌توانید به آسانی باربیکیو را از کابینت زیرین جدا کنید. این ویژگی برای زمانی که قصد جابه‌جایی باربیکیو را دارید کارایی بسیاری دارد. از دیگر مواردی که باعث شده جابه‌جا کردن این مدل آسانتر شود، استفاده از چرخ در قسمت زیرین کابینت است. زمانی که قصد دارید باربیکو ثابت باشد می‌توانید به آسانی چرخ‌ها را قفل کنید.
این مدل سینی روغن‌گیری دارد که قبل استفاده از آن بهتر است درون آن آب بریزید. با این کار نظافت سینی آسانتر می‌شود. علاوه بر نظافت آسانتر،با این کار دود کمتری تولید می‌شود. یکی دیگر از ویژگی‌های باربیکیو تتیس مدل S-200 مبدل زغال آن است. اگر گاز شهری قطع باشد یا به هر دلیلی به گاز دسترسی نداشته باشید، می‌توانید همچنان از این مدل به‌عنوان باربیکیو زغالی استفاده کنید. با برداشتن سینی گریل و باز کردن جای سیخ، مبدل را روی باربیکیو قرار می‌دهید. روی درب بالایی این مدل دو دریچه هوا تعبیه شده که زمانی که درب باربیکیو را ببندید به‌وسیله این دریچه‌ها می‌توانید میزان حرارت را کنترل کنید. برای اطمینان خاطر بیشتر برای این مدل دما سنجی تعبیه‌شده که می‌توانید میزان حرارت را از طریق این دماسنج مشاهده کنید. قطعاتی که قابلیت جدا شدن دارند برای مثال سینی قابلیت شستشو دارد اما دقت کنید که درون لوله‌های این باربیکیو به هیچ‌عنوان آب نفوذ نکند. شاید یکی از ایرادات این مدل بسته نشدن درب در حالت استفاده به‌عنوان باربیکیو زغالی باشد. اما باید توجه داشته باشید که معدود باربیکیو‌هایی امکان استفاده گازی و زغالی را به شما می‌دهد.
میز کار و کابینت
در سمت راست این مدل میزی از جنس ترمو وود برای قرار دادن وسایل تعبیه شده است. یکی از ویژگی‌های این جنس، از بین رفتن محیط رشد برای هر گونه قارچ یا کپک است که در نتیجه طول عمر چوب افزایش پیدا می‌کند. شاید شما هم دیده باشید که اطراف باربیکیو معمولاً لوازم مورد نیاز به صورت نامنظم قرار گرفته است. استفاده از کابینت باعث شده تا لوازمی که به آن نیاز دارید را بتوانید درون کابینت قرار دهید و محیط منظم‌تری داشته باشید.درب کابینت این باربیکو یک قاب از جنس پروفیل دارد. استفاده از قاب پروفیل باعث شده تا درب کابینت‌ها مستحکم‌تر باشد و در دراز مدت به دلیل استفاده زیاد درب تاب برندارد.
جمع‌بندی
باربیکیو تتیس مدل S-200 یک باربیکیو گازی با امکاناتی نظیر کابینت و خوراک‌پز است. این مدل را می‌توان یک باربیکیو کامل دانست که علاوه بر گازی با استفاده از مبدل بتوانید از آن به صورت زغالی هم استفاده کنید. این ویژگی باعث شده تا این مدل ارزش خرید بالایی داشته باشد. اگر برای ویلا یا فضای بیرونی قصد تهیه باربیکیو دارید، این مدل گزینه مناسبی است. کار کردن با باربیکیو گازی بسیار آسانتر از مدل‌های زغالی است. روشن و خاموش کردن و آلودگی کمتر از ویژگی‌های این مدل محسوب می‌شود. توجه داشته باشید این مدل برای استفاده به‌وسیله گازشهری طراحی شده و در صورت استفاده از کپسول، تعویض ژیگلورها را باید به افراد متخصص بسپارید.
نمایش کامل نقد و بررسی تخصصی
