نقد و بررسی اجمالی
خردکن کوکینگ سری Viva Collection مدلufk-1 دستگاهی کوچک، قوی و کاربردی است. این خردکن مخزنی با حجم مناسب از جنس پلاستیک دارد که ۲ نوع تیغه‌های استیل ضدزنگ و تیز دستگاه در آن نصب می‌شوند. با گذاشتن در یا درواقع همان موتور دستگاه روی ظرف، تیغه‌ها درگیر قدرت موتور شده و با فشار دادن قسمت بالایی در که به‌عنوان دکمه عمل می‌کند به چرخش در می‌آیند. این خردکن قابل‌استفاده برای ریز کردن مواد غذایی مختلف مانند انواع سبزیجات و پیاز، مغزها و گوشت است. کافی است در را گذاشته و روی قسمت پلاستیکی بالایی که در این مدل به رنگ‌های خاکستری و مشکی است فشار وارد کنید. طول مناسب سیم برق به‌راحتی استفاده از این دستگاه کمک می‌کند. اجزای غیر برقی دستگاه قابل شستشو در ماشین ظرف‌شویی نیز هستند. پلاستیکی بودن این ظرف محدودیت گرم و سرد بودن ظرف را برطرف می کند و شوک حرارتی به آن وارد نمی شود. دو جفت تیغه در خردکن ufk-1 قابلیت آن را افزایش نیز می دهد.
