نقد و بررسی اجمالی
خردکن «کلورنس » مدل «GM-320» از لوازم خانگی پرکاربردی است که ظاهر قدیمی خود را حفظ کرده است و همچنان برای آشپزها در سراسر جهان کمک بزرگی محسوب می‌شود. این محصول در رده‌ی تک‌کاره‌ها دسته‌بندی می‌شود؛ ولی درعین‌حال بسیار مفید و کارآمد است. بدنه و در دستگاه سفید و مشکی از جنس پلاستیک باکیفیت ساخته شده است. بدنه در عین بهره‌مندی از طراحی ساده، فرورفتگی و برجستگی‌های منظمی دارد که باعث می‌شود به‌راحتی در دست جای گیرد و راحت حمل شود؛ البته حین کار نیاز به نگه‌داشتن دستگاه نیست؛ چون پایه‌های ضدلغزش مانع از جابه‌جایی و لرزش می‌شوند. ظرف خردکن ظرفیت مناسبی دارد و مواد غذایی در حجمی معقول در آن جای می‌گیرند. نحوه‌ی عملکرد دستگاه طوری است که با فشاردادن در به سمت پایین، موتور فعالیت خود را آغاز می‌کند؛ به‌این‌ترتیب نکات ایمنی هم رعایت شده و اگر در موتور بسته نباشد، تیغه به گردش درنمی‌آیند. با هر بار فشار در به سمت پایین تیغه‌ها به گردش درمی‌آیند و پس از رهاکردن، تیغه‌ها از حرکت باز می‌ایستند. به این دستگاه از قدیم به خاطر نحوه‌ی عملکرد آن "یک،دو،سه" هم می‌گفتند. مواد غذایی مختلف مانند تکه‌های گوشت غیریخ‌زده، سبزیجات، مغز آجیل و… توسط خردکن کلورنس ریز شده و آماده استفاده در وعده‌های غذایی یا دسرها می‌شوند. تمیزکردن قطعات بسیار راحت است و تیغه‌ی استیل ضدزنگ هم دوام زیادی دارد.کلورنس از تولیدکنندگان برجسته و مهم در بازار لوازم خانگی برقی است که محصولات باکیفیتی را عرضه کرده است.
