نقد و بررسی اجمالی
امروزه زودپز ها در تمامی آشپزخانه های خانگی کارایی بالایی دارند. از فواید زود پز می توان به آماده سازی غذا به صورت سالم و کاملا پخته شده در مدت زمان کم اشاره کرد که به هیچ وجه نمی گذارد مواد غذایی درون آن خواص خود را از دست بدهند. تحقیقات کارشناسان در حوزه مواد غذایی و پخت و پز این را ثابت کرده است که کیفیت و خواص مواد غذایی زمانی که در زود پز در حال پختن بر اثر فشار گرما و بخار خیلی بیشتر و قوی تر از غذاهایی است که در قابلمه ها و دیگ ها با حرارت مستقیم و آب جوش طبخ می شوند. دیگ زودپز سی اند اس ۶ لیتری استیل و دارای ۶ لیتر گنجایش است که با این ظرفیت می توان برای افرادی بین هشت تا ۱۶ نفر خوراک آماده کرد.
