نقد و بررسی اجمالی
ماشین آشپزخانه مولینکس مدل «۲۱۳۱» یکی از محصولات باکیفیت و کاربردی شرکت «مولینکس» است که در دسته‌ی همزن‌های کاسه‌دار قرار می‌گیرد. کاسه‌ی این دستگاه، ۳.۵ لیتر گنجایش دارد و از جنس پلاستیک ساخته شده است. موتور این همزن ۷۰۰ وات توان دارد و قادر است به‌راحتی انواع مواد غذایی را مخلوط کند. یکی از مزایای این مدل امکان تنظیم سرعت کارکرد آن در ۴ سطح از کم تا زیاد است. تنظیمات سرعت دستگاه از طریق دکمه‌ی چرخشی تعبیه‌شده روی بدنه‌ی دستگاه امکان‌پذیر است. بدنه‌ی همزن از پلاستیکی مقاوم ساخته شده و دارای پایه‌های ضدلغزش است که از حرکت دستگاه در حین کار جلوگیری می‌کنند. این دستگاه سه سری مختلف دارد که با طراحی‌های متفاوت خود عملکردهای همزن، تخم‌مرغ‌زن و خمیرزن را انجام می‌دهند. این سری‌ها از استحکام زیادی برخوردارند. با کشیدن سری‌های همزن جدا شده و به‌راحتی تعویض و شسته می‌شوند؛ ضمنا پس از اتمام کار و با جداسازی قلاب‌ها و همزن‌ها، مجموع دستگاه جای کمی اشغال می‌کند.این دستگاه علاوه بر همزن از رنده برخوردار میباشد و شامل ۳ عدد رنده میباشد.
